透明蒸煮包装袋的常见结构

复合软包装材料的结构及功能设计是整个复合软包装生产工艺中的灵魂，是生产软包装的前提条件，合理的结构设计是成本、性能、加工的综合平衡。在设计蒸煮包装袋的结构时，应考虑包装内容物的性质和重量、杀菌温度、食品保质期等要求，综合平衡多方面因素，达到最佳的性价比。
透明蒸煮包装袋的常见结构有：BOPET//CPP、BOPA//CPP、BOPET//BOPA//CPP等，由于没有阻隔层，阻气、阻湿和遮光性较差，包装内容物的保质期一般在1年左右。
两层结构的透明非阻隔包装袋，如BOPET//CPP或者BOPA//CPP，其耐温性能在135℃以下，适用于包装豆干等普通食品。三层结构的透明蒸煮包装袋，如BOPET//BOPA//CPP，可耐135℃以下的蒸煮杀菌，对于一些肉类产品如烧鸡、排骨等，可采用这种结构的蒸煮包装袋。
另外还有一种采用K涂膜的透明阻隔包装袋，其结构为KBOPET//CPP//或KPA//CPP，阻气、阻湿性好，但只适合121℃以下的蒸煮杀菌处理，且其卫生性能还须进一步探讨研究。
不透明蒸煮包装袋一般都以铝箔作为中间层，由于铝箔的阻隔性非常好，同时铝箔具有良好的遮光功能，杀菌温度可高可低，产品的保质期较长，可达2年以上。另外，铝箔还具有金属光泽，对产品包装起了一定的美化作用。
不透明蒸煮包装袋的常见结构有下面几种：①BOPET//AL//CPP②BOPA//AL//CPP③BOPET//AL//BOPA//CPP④BOPET//BOPA//AL//CPP等。其中BOPET//AL//BOPA//CPP、BOPET//BOPA//AL//CPP结构可用于防穿刺、加强型、大容量的包装袋，且可耐135℃或更高温度的蒸煮杀菌。从功能上来看，四层结构的不透明蒸煮包装袋能够满足所有蒸煮食品的要求，只是价格稍高一些。