目前常用的食品包装复合材料
目前常用的食品包装复合材料
双层复合
如玻璃纸/聚乙烯、纸/铝箔、纸/聚乙烯、聚酯/聚乙烯、聚氯乙烯/聚乙烯、尼龙/聚偏二氯乙烯、聚乙烯/聚偏二氯乙烯、聚丙烯/聚偏二氯乙烯等。
三层复合
如拉伸聚丙烯/聚乙烯/未拉伸聚丙烯、聚酯/聚偏二氯乙烯/聚乙烯、聚酯/玻璃纸/聚乙烯、玻璃纸/铝箔/聚乙烯、蜡/纸/聚乙烯等。
四层复合
如玻璃纸/聚乙烯/拉伸聚丙烯/聚乙烯、聚偏二氯乙烯/玻璃纸/聚偏二氯乙烯/聚乙烯、纸/铝箔/纸/聚乙烯等。
五层复合
如聚偏二氯乙烯/玻璃纸/聚乙烯/铝箔/聚乙烯等。
六层复合
如聚乙烯/纸/聚乙烯/铝箔/聚乙烯/聚乙烯等。
蒸煮袋
与玻璃和金属包装容器相比,蒸煮袋不但能够密封和杀菌,且封口牢固、开启容易,装潢美观、重量轻、抗冲击性能好、运输携带方便。
蒸煮袋根据灭菌温度和保存期限,分为普遍杀菌袋和超高温杀菌袋两种。普通杀菌袋一般在121℃以下加热杀菌,大我是由二层至三层复合材料制成。食品的货贺寿命为半年以上。超高温杀菌袋一般在135℃灭菌,制袋材料多在三层以上,中间夹有铝箔,货架寿命为1-2年。而有些也采用四层或五层复合材料。
蒸煮袋外层材料多采用聚酯薄膜,厚度为10-16微米,起加固及耐高温作用;中层材料为11-12微米的铝箔,主要作用是隔绝气体与水分及遮蔽光线;内层材料是作为节蒸煮袋中直接接触食品和进口热封口,所以对内层材料的要求除了必须符合包装卫生标准外,还要求化学性质稳定,一般采用无毒的聚丙烯,厚度70-80微米,也可采用HDPE等聚烯烃薄膜。
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