国内塑料食品软包装的市场现状

塑料包装行业已成为我国塑料工业中发展最为迅速的领域之一。2004年塑料包装制品产量达到63413万吨,同比1513%;产值达到920亿元,占包装工业总产值的28%。2004年,塑料包装制品出口量达1065153万吨,进口160194万吨;塑料包装制品出口125176亿美元,进口66147亿美元。塑料包装制品产量前三位的省份为广东、浙江、江苏,分别占26%、21%、11%。
据我国权威部门预测,未来2年,塑料软包装在食品行业的销售额将超过包装工业销售额的近50%,预计软包装总的发展速度要略快于总的国民产品的发展速度。由于塑料材料改进后具有优异的阻透性、防紫外线性、耐冷冻性、耐热性等,因此应用市场广阔,尤其是饮料、乳制品行业有着诱人的商机。塑料在无菌包装中的应用,更是给塑料包装材料提供了一个发展空间,同时,塑料包装材料的改进,也必将推动我国无菌包装的发展。
高阻隔、多功能软塑包装材料已成为近几年国内发展的热点,涌现一批新的产品和新的技术,其中包括高阻渗性、多功能保鲜膜,无菌包装膜等发展很快;-有的复合薄膜正在向更深层次发展。制袋、印刷技术上了一个新台阶,已进入“彩色革命”时代,行业中已有胶版、凹版、柔版彩色系统,促进了软塑包装制品向更深度、更高档次发展。
国内市场对塑料薄膜的需求量将以每年9%速度继续增长,我国塑料薄膜的市场前景十分广阔。目前我国塑料薄膜的产量约占塑料制品总产量的40%,是塑料制品业中产量增长最快的。我国现有塑料薄膜生产企业2240家,产量在5000吨以上的企业有65家,1万吨以上的企业有25家,超过5万吨的企业有5家。我国生产塑料薄膜所使用的合成树脂主要有聚丙烯、聚氯乙烯、聚乙烯和聚酯等。加工方式为吹塑、双向à-伸、流延等。塑料薄膜的市场约2/3用作包装材料。市场上主流产品是国产的PE保鲜膜和PVDC保鲜膜,具有争议的PVC保鲜膜,主要用于在一些超市包装生鲜水果和蔬菜。国内PVC保鲜膜品牌主要是LG、三菱和三荣,三大品牌占据整个市场的70%至80%,而日韩产品占据整个市场逾80%。国内市场上销售的家庭用食品保鲜膜大多采用安全的聚乙烯(PE)和聚偏二氯乙烯(PVDC)材料生产。
有专家指出,PVDC薄膜将会逐渐成为我国食品包装的主流材料。PVDC除了具有塑料的一般性能外,还具有优良的自熄性、耐油性、保味性以及优异的防潮、防霉等性能,同时还具有优良的印刷的和热封性能,被食品厂家广泛应用。我国目前肉制品种类中,火腿肠产品由于其货架期长,携带方便,因而占有很大的市场。火腿肠所用的肠衣包装大多为塑料薄膜,其中应用比较广泛的就是PVDC薄膜。使用PVDC的复合包装比普通的PE膜、纸、铝2-等包装用料量要减少很多,从而达到了减量化包装及少废物源的目的。在美国,PVDC制品属于无毒安全的塑料材料,已广泛应用于食品包装;在德国,PVDC包装材料拥有绿色标志;在日本、韩国市场上流通的小包装食品、药品、化工产品、电子产品中有60%左右采用PVDC包装。随着这种新型包装材料的风行,西方国家PVDC树脂的产量逐年上升,美国的年增长率为2%,日本则近10%。针对我国食品包装水平目前仍然比较落后的现状,专家指出,推广使用PVDC材料不但可以提高我国的包装产品档次,同时可以减少因产品包装造成的损失,从而增强市场竞争能力,树立企业的新形象。可以预见,在今后的食品包装中,充分合理地使用PVDC材料将会逐渐成为我国包装业的主流,食品损耗也因此大大降低。
发达国家共挤包装薄膜约占全部软塑料包装薄膜的40%,而我国仅在6%左右,显然两者比例很不合理。
PET是用量最大的食品硬包装树脂,而且其市场需求增幅高于食品塑料硬包装总的增幅,估计2004年消费为263.5万吨,2008年前AAGR为6.4%,按消费量的大小依次为:HDPE、PS、PP,以PP的AAGR最高,可达7.3%。
我国是世界上第一大果蔬生产和销售大国,然而有30%左右的水果在贮存、运输、销售过程中遭损失,其中由于包装不当是引起水果腐烂损失的-因之一。在竞争激烈的市场条件下,包装的作用越来越重要。尽管不同水果的生理属性不一样,但失水、变色、变味和腐烂是共同存在的问题。因此深入研究抑制代谢过程,减少营养物质的消耗,保持水果的风味品质是保鲜包装的重要课题。目前,聚乙烯薄膜和聚丙烯薄膜是新鲜水果蔬菜应用最广的包装材料。


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