食品包装追求质量还是追求精美?
食品包装是高技术、高智能的产业领域。随着时代的发展,人们对食品及包装的质量要求越来越高,样式越来越多,技术性也越来越强。
食品作为我们日常生活中的特殊商品,其营养与卫生极其重要,但又非常容易变质,所以食品包装的主要目的是必须保证食品在贮运和流通过程中的卫生质量及品质和风味不受改变。食品包装作为产品的附加物而成为商品的组成部分,和商品是不可分割的,在市场竞争策略中也占据了重要的地位,甚至作为市场竞争的主要手段,好的食品包装能提高商品本身的附加值。
因此,对食品包装,我们首先要从包装的质量上严格把关。包括包装材料是否符合食品安全食用标准,使用的包装工艺能否最大程度保留产品本身的口感与美味等等。
如果我们注意观察就会发现,在食品界,已经越来越趋从于选择对食品安全不造成影响的包装材料。比如印刷用的油墨。一些食品生产企业为达到比较好的印刷效果,在油墨印刷中加入了少量苯类溶剂,虽然量不多,但干燥后无可避免的残留物依然会对食品本身的食用安全造成一定影响。还有就是包装薄膜的选择,由于和食品直接接触,它的安全性要求更高。因此,我们公司对薄膜的采购一直是从安全性、阻隔性、以及质地的稳定性多方面出发,选择信誉可靠、供货稳定、符合公司食品安全标;佳的包装供应商,来确保质量能够长期在可安全食用的范围。
食品作为我们日常生活中的特殊商品,其营养与卫生极其重要,但又非常容易变质,所以食品包装的主要目的是必须保证食品在贮运和流通过程中的卫生质量及品质和风味不受改变。食品包装作为产品的附加物而成为商品的组成部分,和商品是不可分割的,在市场竞争策略中也占据了重要的地位,甚至作为市场竞争的主要手段,好的食品包装能提高商品本身的附加值。
因此,对食品包装,我们首先要从包装的质量上严格把关。包括包装材料是否符合食品安全食用标准,使用的包装工艺能否最大程度保留产品本身的口感与美味等等。
如果我们注意观察就会发现,在食品界,已经越来越趋从于选择对食品安全不造成影响的包装材料。比如印刷用的油墨。一些食品生产企业为达到比较好的印刷效果,在油墨印刷中加入了少量苯类溶剂,虽然量不多,但干燥后无可避免的残留物依然会对食品本身的食用安全造成一定影响。还有就是包装薄膜的选择,由于和食品直接接触,它的安全性要求更高。因此,我们公司对薄膜的采购一直是从安全性、阻隔性、以及质地的稳定性多方面出发,选择信誉可靠、供货稳定、符合公司食品安全标;佳的包装供应商,来确保质量能够长期在可安全食用的范围。
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