食品包装物出口慎用“纳米技术”

日前，美国环境保护署（ｅｐａ）责令新泽西一家公司停止销售多款塑料食品储存容器，因其含有“纳米银”。该产品宣称所含的“纳米银”具有抗菌属性，能够抑制霉菌、真菌和细菌生长，减少食品腐坏的几率。

近年来，为了迎合消费者对健康、环保的需求，不少食品包装、容器等食品接触产品的生产企业开始在产品设计、生产和营销宣传中频频使用“纳米”等新概念和新技术，例如在塑料产品生产中添加纳米级的二氧化钛，在金属产品表面喷涂纳米级的涂料，在宣传中强调纳米抗菌、防腐等功效。但近日此类产品首次在美国遭禁售。